Higienos pasas

14,98 € su PVM · prieiga 180 d. nuo registracijos

Kam skirta: įstaigoms, kurios prieš pradėdamos veiklą privalo gauti leidimą-higienos pasą – kaip jį gauti žingsnis po žingsnio.

Kam skirta

Visiems tiesiogiai maistą tvarkantiems darbuotojams.

Temos

Maisto saugos principai ir teisės aktai.
Higienos reikalavimai: asmens higiena, kryžminės taršos prevencija, patalpų ir įrangos priežiūra.
Maisto ženklinimas ir alergenų informacija.
RVASVT savikontrolės sistema.
Per maistą plintančios ligos ir prevencija.
Svarba mažinti cukraus, druskos ir riebalų kiekį maiste.

Kaip vyksta

Teorija nuotoliniu būdu savo tempu (4 akad. val.), žinių patikrinimas – testas (20 atsitiktinių klausimų, išlaikyta nuo 70 %; neišlaikius – perlaikymas po 3 kalendorinių dienų). Pažymėjimas PDF – el. paštu ir paskyroje, su QR patikra.

Registracija

Teisingai suveskite dalyvio duomenis – jie bus įrašyti pažymėjime.